Ausbildung und Produktionsart

Seit vielen Jahren wendet sich der Botanische Garten konsequent einer ökologischeren Bewirtschaftung zu, sowohl bei der Pflege seiner Sammlungen und Flächen als auch bei der Kultivierung der Pflanzen.

So haben wir auf den Einsatz von synthetischen Chemikalien, Unkrautvernichtern, Fungiziden und Insektiziden verzichtet und stellen seit 2021 auf ökologischen Landbau um.

Wir haben verschiedene Anbautechniken eingerichtet:

- Auswahl der richtigen Pflanzen und ihres idealen Pflanzortes (die richtige Pflanze am richtigen Ort; siehe Lebensräume),

- Eine gute Pflanzenresistenz zu fördern,

- Diie Einbringung von Helfern (Insekten, Amphibien, Reptilien, Kleinsäuger, Vögel) zu fördern.

Wenn es wirklich notwendig ist, verwenden wir verschiedene handelsübliche Produkte auf natürlicher Basis. Diese haben den Vorteil, dass sie nicht lange in der Umwelt verbleiben und sich vollständig abbauen.

Wir haben auch die Verwendung von Mineraldüngern (chemischen Düngemitteln) verboten und verwenden nur organische Dünger. Diese haben den großen Vorteil, dass sie langsam abgebaut werden und das Bodenleben fördern. Die Gefahr der Überdosierung und Auslaugung wird somit vermieden.

Ein weiterer wichtiger Punkt für uns war der Verzicht auf die Verwendung von Torf. Obwohl dieses Material natürlich ist, wird es im Gartenbau wegen seiner ziemlich einzigartigen physikalisch-chemischen Eigenschaften immer noch häufig verwendet.

Der Kanton Neuenburg war früher ein bedeutender Produzent von Gartentorf, aber seit der Abstimmung über die sogenannte "Rothenthurm-Initiative" im Jahr 1987 sind die Nieder- und Hochmoore (Torfmoore) in der Schweiz vollständig geschützt.

Wie würden wir dann als Institution, die die Bedeutung und Fragilität dieser einzigartigen Biotope erklärt, die weitere Nutzung aus dem Ausland rechtfertigen?

Wir stellen unsere eigenen Topfmischungen her und haben Torf durch verschiedene Materialien lokaler Herkunft ersetzt, wie z. B. unseren eigenen Gartenkompost, Laubkompost, Holzfasern und Sand aus dem See.

Die Erstausbildung im Gartenbau auf dem Niveau des Eidgenössischen Fähigkeitszeugnisses (EFZ) besteht in 4 Ausrichtungen:

Eine Orientierung in der Gartengestaltung und -pflege:

- Landschaftsbau

Drei Ausrichtungen in Produktion, Anbau und Verkauf von Pflanzen:

- Baumschule
- Staudenpflanzen
- Blumenzucht

Der Botanische Garten Neuenburg bildet seit Anfang der 90er Jahre Lehrlinge in der Staudengärtnerei aus.

Etwa dreißig Fachleute wurden in unserer Einrichtung ausgebildet.

Der Ausbildungsplan definiert 3 Achsen:

- Vermehrung und Produktion von Staudenpflanzen

- Kenntnis und Verwendung von Pflanzen

- Beratung und Verkauf

Hier sind einige interessante Links:

Für allgemeine Informationen sowie freie Ausbildungsplätze

https://www.orientation.ch/

Die Website des Dachverbandes der Schweizer Gartenbaubetriebe, siehe "Ausbildung".

www.jardinsuisse.ch/fr/homepage/

Die Ecole des Métiers de la Terre et de la Nature in Cernier, die das Ausbildungszentrum in der französischen Schweiz in dieser Ausrichtung ist

www.cpln.ch/le-cpln/ecoles/ecole-des-metiers-de-la-terre-et-la-nature/