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Ethnobotanik-Forschung

Obwohl die Ethnobotanik eine junge Disziplin ist, ist sie im Sinne der Katalogisierung des Wissens über die Verwendung von Pflanzen eine zeitlose Praxis. Der Botanische Garten von Neuenburg unterstreicht die Bedeutung der Erhaltung des ethnobotanischen Wissens durch ein Zentrum, das ganz diesem Thema gewidmet ist. Ernährung, Landwirtschaft, Gesundheit, Handwerk, aber auch Geschichte, Politik und Wirtschaft sind Wissensgebiete rund um die Pflanze, die der Garten als Diskussions- und Reflexionsraum über unser Verhältnis zu Pflanzen ansprechen möchte. Dieses Zentrum ist durch Forschung, Sammlungen, Ausstellungen und verschiedene Projekte strukturiert.

 

Geschichte und Verwendung von Heilpflanzen

Verantwortlich für die Botanischen Garten Neuenburg : Elodie Gaille
Partner: Institut für Ethnologie der Universität Neuchâtel

Je nach den Forschungsthemen, die den Ethnobotanik-Pol beleben, werden die Kollaborationen mit verschiedenen Instituten durchgeführt. So nahm der Botanische Garten im Herbstsemester 2018 und Frühjahrssemester 2019 am Seminar "Méthodes et terrains - Connaissances et pratiques contemporaines autour des plantes médicinales" (Methoden und Felder - Zeitgenössisches Wissen und Praktiken rund um Heilpflanzen) am Institut für Ethnologie der Universität Neuenburg teil. Eine Nachbereitung der Masterarbeit ist im Rahmen einer Vereinbarung zwischen den beiden Partnern ebenfalls möglich.

Aktualisieren von Archiven

Alte Schriften über Heilpflanzen in der Westschweiz zu edieren: das ist eines der Projekte des Zentrums für Ethnobotanik. Archivalien aus der öffentlichen Universitätsbibliothek (BPU) in Neuenburg oder dem Staatsarchiv Neuenburg (AEN) werden fotografiert und anschließend in eine für die Öffentlichkeit verständliche Form transkribiert. Ziel ist es, Heilmittel aller Art aufzuzeigen, in denen Heilpflanzen verwendet werden, sowie eine Erklärung des zeitlichen Kontextes. Das erste Archiv, das transkribiert wird, ist ein Manuskript der AEN aus dem Jahr 1636, das mehr als 50 Seiten mit Rezepten enthält. Das Herbarium von Moudon (ca. 1380), deponiert in der Universitätsbibliothek Lausanne, wurde ebenfalls transkribiert.

Katalog der Ausstellung "Heilpflanzen. Kräuterwissen“

Parallel zur Ausstellung "Heilpflanzen. Kräuterwissen“, die 2020-2021 im Botanischen Garten präsentiert wird, ist ein Katalog entstanden, der unterschiedliches schriftliches oder mündliches Wissen im Laufe der Zeit und rund um die Welt zum Thema Heilpflanzen beleuchtet. Es basiert auf mehreren früheren Forschungen, die in Archiven der Region, sowie im Rahmen verschiedener Kollaborationen oder von Forschungsbereichen durchgeführt wurden. Ziel ist es, aufzuzeigen, wie Wissen über die Verwendung von Heilpflanzen geschmiedet wird und wie es weitergegeben wird, sei es in schriftlicher oder mündlicher Form.

Bildunterschrift: Arnica montana Blüten für die Ölzubereitung. Wallis (Schweiz). ©Blaise Mulhauser, JBN

 

Geschichte und Verwendung von psychotropen Pflanzen

Verantwortlich für die Botanischen Garten: Blaise Mulhauser und Elodie Gaille

Partner: Institut für Soziologie der Universität Neuchâtel

Im Hinblick auf eine zukünftige Ausstellung zum Thema Psychopharmaka wurden mehrere Missionen in Südamerika (Argentinien, Peru) durchgeführt, um die Daten und Sammlungen mit Interviews, Filmen, Fotos und Objekten zu bereichern.

Im Rahmen dieses breit angelegten Projekts wurde auch der soziologische Aspekt des Konsums psychotroper Drogen bearbeitet. Zwischen 2017 und 2018 hat der Botanische Garten eine Zusammenarbeit mit dem Institut für Soziologie in Form eines Mandats und der Betreuung eines Bachelorseminars im 3. Jahr mit dem Titel "Einführungsseminar in die Forschung mit quantitativen Methoden" übernommen. Das Thema war der Gebrauch von psychoaktiven Substanzen und Süchten unter Studenten der Universität Neuenburg und Besuchern des Botanischen Gartens. Die gesamte Arbeit wurde veröffentlicht und ist unter folgendem Link verfügbar: doc.rero.ch/record/324555

Es wurden auch historische Recherchen durchgeführt, die zu einem Kapitel mit dem Titel  « Usage chamanique des plantes psychotropes en Europe. Un hiatus de deux mille ans ? »  (Mulhauser & Gaille 2018) in dem von dem Anthropologen Sébastien Baud koordinierten Buch Histoire et usage des plantes psychotropes (Hrsg. Imago, Paris).

Bildunterschrift: Yajis Liane Diplopterys cabrerana, eine Pflanze, die bei der Zubereitung von Ayahuasca verwendet wird. Santa Maria de la Nieva (Peru). ©Blaise Mulhauser, JBN.

 

 

 

 

Missionen

Mehrere Missionen ermöglichten es uns, in verschiedenen Bereichen zu forschen, unsere Sammlungen zu vervollständigen und verschiedene Informationen und Zeugnisse zu sammeln. Argentinien, Peru, Bosnien, sind ebenso viele Ziele, die es uns ermöglichten, unsere Forschung im Bereich der Heilpflanzen zu betreiben. Diese Felduntersuchungen, bei denen aufgezeichnete Interviews praktiziert werden, sind für die Arbeit von Ethnologen unerlässlich.

Argentinien

Im Jahr 2016 reiste das Team des Botanischen Gartens nach Argentinien, um Informationen über die Verwendung von Tabak und Heilpflanzen zu sammeln.

Botswana

Für 3 Wochen (Juni 2017) reiste das Team des Botanischen Gartens, begleitet von der Anthropologin Leïla Barachini, nach Botswana, um die Ausstellung " Kuru. L’art d’un monde en mutation » im Jahr 2019 präsentiert. Aus den gesammelten Daten wurden mehrere Filme erstellt und Objekte zu den Sammlungen hinzugefügt.

Bosnien

Im Rahmen der Erstellung eines Dokumentarfilms über die Verwendung von Heilpflanzen in der Region Travnik verbrachte das Gartenteam im April 2019 eine Woche im zentralen Teil von Bosnien. Die Objekte wurden in die Sammlungen aufgenommen und der Film wurde im Rahmen der Ausstellung "Heilpflanze. Kräuterwissen" gezeigt.

Elfenbeinküste

Jennifer Burri, Studentin am Institut für Ethnologie der Universität Neuchâtel, führte 2019 ihre Feldforschung für ihr Masterstudium über die Tradipratiker der Region Korhogo im Norden der Elfenbeinküste durch.

Marokko

Im Februar 2020 konnten wir bei einem kurzen Aufenthalt in Marokko unsere Informationen über die Verwendung von Heilpflanzen in diesem Land vervollständigen. In Zusammenarbeit mit einem lokalen Team wurde der Film "C'est ainsi qu'il faut la cueillir" (So sollte man sammeln) gedreht, der die Geschichte einer Frauenkooperative präsentiert, die in Azrou im Mittleren Atlas Heilpflanzen produziert.

Bildunterschrift: Pflanzen, um sich vor schwarzer Magie zu schützen. Markt von Essaouira (Marokko). © Blaise Mulhauser, JBN.